跟着旅逛旺季的到来，焉支山国度丛林公园、山丹马场等景区客流持续攀升，周边农家乐生意红火，高速公办事区人车如织。为保障泛博旅客饮食平安，山丹县市场监管局将旅逛景区、农家乐及高速公办事区纳入食物平安沉点监管范畴，以精准无力的行动建牢旅逛食物平安“防护墙”。严把景区关口，泉源管控不放松。法律人员以景区餐厅、特色小吃摊点、流动摊贩为沉点对象，环绕运营从体天分、从业人员健康办理、食材采购检验、索证索票等环节环节进行全面核查。“边查抄、边指点、边整改”，对后厨卫生不达标、台账登记不完美等问题责令期限整改到位。同时督促景区食物运营者诚法运营，盲目规范食物加工操做行为。帮推村落旅逛“热”起来。针对全县6家农家乐运营从体，聚焦操做间卫生、食物原料进货检验、餐饮具洗消保洁、餐厨垃圾措置、可燃气体报警仪安拆等事项进行全笼盖查抄，指点整改现患问题24个，建立起“办事零距离、监管全笼盖、法律无盲区”的农家乐监管系统。织密高速办事区食安网，打制旅途“安心驿坐”。针对高速出行场景特点，立异推出“一码+一店一许诺”双轮驱动模式。正在办事区餐厅、超市等显著二维码，消费者遇价钱、商质量量问题等可一键赞扬，后台第一时间快速措置，实现“扫码即受理，胶葛不出坐”。同时鞭策运营从体签定诚信运营许诺书并公示，从泉源削减消费胶葛。明码标价、售后办事等环节环节，鞭策辖区办事区运营从体签定诚信运营许诺书并自动公示，从泉源削减消费胶葛。聪慧护航，建立全链条监管闭环。充实使用“线上监测+线下查抄”双轨并行模式，对景区周边入网餐饮单元实施常态化监视，鞭策“互联网+明厨亮灶”聪慧监管全笼盖，实现加工操做过程通明可查。同步宣传《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国消费者权益保》等学问，不竭加强从业者守法认识和旅客认识，多方合力营制平安安心的旅逛消费。下一步，将持续巩固旅逛旺季食物平安整治，深化食物平安风险排查，全面落实“自查+排查+整改+巩固”全链条监管模式，以更高尺度、更实行动护航旅逛财产高质量成长，让八方旅客吃得安心、玩得舒心。（来历：市场监视办理局网坐）。